1. 首頁
  2. 料理

料理

◇◆美麗的皮膚和健康多道菜晚餐“絲綢會席”◆◇

群馬是“絲綢之國”。我們用絲綢做飯。
可食用的絲綢,以食物形式加工成食物,其來源為“桑葉”。
它們都與菜餚兼容,並且它們也易於用於身體。。。

另一個主題是“令人敬畏的四季香味”。
很多項目都是使用群馬的豐富成分一個一個地精心手工製作。

這道菜沒有主菜。因為“主菜是四季”。。。

◇◆菜單 - 本地產品本地消費計劃◆◇

這個設施被認定為“群馬自產自銷優良店” 群馬自產自銷優良店在群馬地產地消推進店馬縣認定的“群馬地產地消推進店” 群馬自產自銷優良店只選擇了具有高級群馬地產地消推進店 群馬地產地消推進店。
  • ◇◆,主菜是四季,“

     我希望你能感受到美妙四季的芬芳......
    這種感覺每季都改變了內容。

    該設施提供三套餐宴會菜。

    ◆絲綢會席標準
         標準菜可服務於許多客戶
    ◆高級絲綢會席 (升級套餐)
         基於標準,
         您可以套餐這裡享用上州牛牛排。
    ◆絲綢會席, 團欒 (Danran/合理的套餐)
         它比標準懷石料理略輕,內容也有所變化
         即使它更輕,7道菜到8道菜,米飯,碗,糖果
         這是履行的內容

    ※內容根據方案 方案變化
    ※宴會方案的內容髮生了變化


  • ◇◆冬季絲綢會席標準◆◇

      ●2020-2021冬季絲綢會席標準套餐示例●

    ◆石垣豆腐小費美味的湯佐藤大惠Ebi Seri Wasabi

    ◆壽司Kanpachi紅烏鴉甜蝦
          Joshu的各種手工製作的真絲絲綢妻子

    ◆ Nabe 新喜 Hana鍋
          中國蔬菜長尾春樹江之木佐佐木茂志蔬菜
          蝦仁牛肉蒡tsumire刨花雞肉乾貝豆腐

    ◆八 醋醋沙丁魚,包括低溫鴨
          ion園炸酥煮saikyoyaki鬍子大蒜兒童麻chi香甜露水煮 

    ◆煮熟的沙丁魚絲
          花木佳治

    ◆中菜上州牛肉烤牛肉
          Nagao Luccola人參柚子皮迷你番茄Seri
          磨碎的黃肉

    ◆雜草嫩葉柚子海j鯛廣島那木鮭魚chirashi蓮root
          長劍豆花土佐醋

    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜  

    ◆ 碗Nameko湯豆腐Nameko Mitsuha

    ◆水糖果蘋果果實
          蘋果草莓獼猴桃Kinkan Katsuguri
          黑豆新鮮奶油薄荷 


    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆冬季絲綢會席合理的套餐◆◇

         ●從2020年2021年冬季的絲綢會席團欒菜單為例●

    ◆石垣豆腐小費美味的湯佐藤大惠Ebi Seri Wasabi

    ◆上州手工製作的絲綢絹花

    ◆ Nabe 新喜 Kifu Hana Nabe Shirana Nagao Harukiku Enoki Shimeji
           Sasagaki蔬菜蝦仁牛肉蒡Tsumire Sc雞
           辣豆腐

    ◆八 尺寸鰻魚捲雞蛋G園酥脆鱧saikyoyaki鬍鬚大蒜
           水煮醋鴨,包括低溫

    ◆絲綢
           花木佳治

    ◆中板和豚豬烤豬肉
           Nagao Luccola人參柚子皮迷你番茄Seri
           磨碎的黃肉

    ◆雜草嫩葉柚子海ly鯛魚廣島那木鮭魚
           Chirashi Hasune Nagatome之花

    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜

    ◆ 碗Nameko湯豆腐Nameko Mitsuha

    ◆水糖果蘋果酒煮新鮮的奶油薄荷


    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆, 定制食物, “”

    通常美食的另一個項目!
    我們提供主廚精心挑選的寶石,以及上州河魚和魔芋。

    ◆馬生魚片, 1,500日元(不含稅)

    ◆“僅秋季”, 秋天的鯖魚新鮮鯖魚沙拉, 1,500日元 (不含稅)

    ◆“僅夏季”, 鹽烤香魚, 900日元 (不含稅)

    ◆雞大腿軟牛排, 1,500日元(不含稅)

    ◆手工製作的生魚片konnyaku(絲綢粉進入), 800日元(不含稅)

    ◆上州牛烤牛肉, 1,500日元(不含稅)

    ◆上州牛牛排, 4,000日元(不含稅)※需提前預訂
  • ◇◆, 好客的早餐桌, “”

      ●新喜, 好客的早餐桌, 菜單示例●

    ◆義務, 群馬溫泉蛋, 美味的湯料
    ◆, 鍋, 醃三文魚, 西蘭花, 年輕的玉米
    ◆西盤子, 多彩的蔬菜, 烤火腿
    ◆船上的事情, 烤調味料
    ◆, 方框1, 三種, Atsuta scall, 大蒜, 縐辣椒
         一個是shimeji蘑菇和shimeji的浸漬
         一, 竹魚餅, 山海泡菜
         一, 酸奶藍莓醬
    ◆白飯, 群馬產越光米
    ◆蔬菜泡菜,Mibu
          Gunma的Umeboshi由當地農民的阿姨製作
    ◆, 碗, 烏冬面剪裁, 烏冬面, 離褶傘, 長青蔥菊花
          Enoki,當它得到

    酒店不採用自助餐的風格,
    我們每人有1人的早餐。

    Koshihikari的Hokahoka飯從群馬產當地群馬產。
    品嚐美味的烏冬面火鍋和大量的蔬菜。
    放鬆。“你會吃早餐嗎?

    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆, 兒童菜, “”

    ●對於嬰兒●
    兒童盤子
    是煎雞蛋和炸蝦等的兒童餐的內容。

    ●適合小學生●
    成人般的菜。它將比成人的美食少約3項。


    享受專業廚師的正宗日本料理。···新喜 新喜

    旅行是一個對兒童很重要的發現之地。
    它在旅行目的地吸收各種各樣的東西,並且生長,這對兒童來說是一個了不起的地方。
    我們不敢為小學生提供漢堡包,煎雞蛋等。
    自從我去旅行以來,我的孩子們也像往常一樣有不同的專業廚師
    我想全心全意地品嚐正宗的日本料理,這就是我們的感受。
    也許第一次吃東西,或者吃起來有點難吃的東西。
    但它不也是食品教育之一嗎?
    這可能是一次重要旅行的回憶。
    我會用這樣的祝福來準備飯菜。

◇◆, 膳食的地方·指導, “”

【膳食的地方】

根據住宿方案和人數,有幾個準備工作。

客房·包廂餐廳·私人房間宴會廳
宴會廳·孔(在場地食物的情況下)

【吃飯時間】

晩餐, 開始時間, 下午6:00至下午7:30
早餐, 開始時間, 上午7:30至上午8:30

※根據您的預訂狀態和抵達時間,您可能無法滿足您的要求,但您可以選擇自己喜歡的時間。
  • ■關於菜的內容變更■

    酒店的美食是由廚師烹製的美食,帶有衷心的“季節感”作為主菜,同時注重當地食材。
    對每個人來說,我們希望享受整個菜餚的平衡,所以我們無法改變內容。
    請事先確認。
  • ■關於過敏反應■

    到目前為止,酒店已回應“不包括相關食品”。
    然而,近年來過敏物質也非常多樣化,並且可能無法對所有事物做出反應,例如當它作為食品的一部分包含或者在調味品中含有時。
    而且,即使拉出相關的食品,也不可能完全除去附著在諸如鍋之類的烹飪用具上的少量成分。
    鑑於這種情況,考慮到顧客的安全,我們決定不服用過敏症。
    感謝您的理解,並提前感謝您的理解。
  • ■如果兒童過敏等,我們將在接收物品範圍內接受加熱■

    在兒童過敏等情況下,可以在市場上食用蒸煮食品。
    在這種情況下,我將在冷凍存儲或範圍內過熱。