料理

　我希望你能感受到美妙四季的芬芳......
這種感覺每季都改變了內容。

酒店的菜餚有四套餐菜。

◆當季宴席
　　　　　標準菜可服務於許多客戶

◆當季宴席　團欒（Danran/合理的套餐）
　　　　　它比標準懷石料理略輕，內容也有所變化
　　　　　雖然很清淡，但也是5-6道菜，米飯，湯，甜點。
　　　　　這是履行的內容

◆牛排方案
　　　　　上州牛牛排是主要的懷石料理。

◆壽喜燒方案
　　　　　上州牛是主要的懷石料理。
　　　　　
※內容根據方案 方案變化
※宴會方案的內容髮生了變化

　　　　　　●2022年冬季懷石料理菜單示例●

◆開胃菜 烤冬季蔬菜和根莖類蔬菜
　　　　　　牛蒡南瓜蓮藕蘿蔔豌豆
　　　　　　佐以芝麻醬

◆開胃菜山伏蘑菇和菊花醃製，kogyo nanbanzuke，㊉檸檬燉
　　　　　　照燒黃尾鰤魚、獅子和辣椒味烤雞

◆銀光鯛魚
　　　　　　手工製的魔芋絲起Joshu

◆烤菜蘿蔔牛排Unko銀杏胡蘿蔔蘿蔔
　　　　　　舞茸蘑菇迷你蘆筍 Serfiille
　
◆Tainomono 上州上州牛壽喜燒上州牛腰肉
　　　　　　各種蔬菜

◆蒸南瓜塔瑪吉蒸
　　　　　　蝦馬蘇里拉芝士胡蘿蔔歐芹

◆桑之茶葉蘑菇飯

◆醬菜　　

◆停止碗紅味噌湯
　　
◆甘藷羊羹澀皮栗子薯片

※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。

　　　　　　●2022　冬季懷石料理團欒套餐菜單示例●

◆開胃菜 烤冬季蔬菜和根莖類蔬菜
　　　　　　牛蒡南瓜蓮藕蘿蔔豌豆
　　　　　　佐以芝麻醬

◆前菜山伏蘑菇和菊花醃製，公共魚南蠻zuke，烤雞
　　　　　　黃尾魚照燒配獅子和辣椒

◆銀光
　　　　　　手工製的魔芋絲起Joshu

◆烤菜蘿蔔牛排Unko銀杏胡蘿蔔蘿蔔
　　　　　　舞茸蘑菇迷你蘆筍 Serfiille
　
◆Dainomono和豚豬餅 涮涮鍋和豚豬餅
　　　　　　各種蔬菜

◆蒸南瓜塔瑪吉蒸
　　　　　　蝦馬蘇里拉芝士胡蘿蔔歐芹

◆桑之茶葉蘑菇飯

◆醬菜　　

◆停止碗紅味噌湯　　

◆紅薯羊羹紅薯片

※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。

通常美食的另一個項目！
我們提供主廚精心挑選的寶石，以及上州河魚和魔芋。

◆馬刺身 1,870日元

◆鹽烤香魚 1,100日元

◆手工刺身魔芋（加絲粉）1,100日元

◆上州牛烤牛肉, 200日元（不含稅）

◆上州牛牛排　5,500日圓（不含稅）※需要事前預約

　　●新喜， 好客的早餐桌， 菜單示例●

◆義務， 群馬溫泉蛋， 美味的湯料
◆， 鍋， 醃三文魚， 西蘭花， 年輕的玉米
◆西盤子， 多彩的蔬菜， 烤火腿
◆船上的事情， 烤調味料
◆， 方框1， 三種， Atsuta scall， 大蒜， 縐辣椒
　　　　　一個是shimeji蘑菇和shimeji的浸漬
　　　　　一， 竹魚餅， 山海泡菜
　　　　　一， 酸奶藍莓醬
◆白飯， 群馬產越光米
◆蔬菜泡菜，Mibu
　　　　　　Gunma的Umeboshi由當地農民的阿姨製作
◆， 碗， 烏冬面剪裁， 烏冬面， 離褶傘， 長青蔥菊花
　　　　　　Enoki，當它得到

酒店不採用自助餐的風格，
我們每人有1人的早餐。

Koshihikari的Hokahoka飯從群馬產當地群馬產。
品嚐美味的烏冬面火鍋和大量的蔬菜。
放鬆。“你會吃早餐嗎？

※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。

●對於嬰兒●
是煎雞蛋和炸蝦等的兒童餐的內容。

●適合小學生●
成人般的菜。它將比成人的美食少約3項。


享受專業廚師的正宗日本料理。···新喜 新喜

旅行是一個對兒童很重要的發現之地。
它在旅行目的地吸收各種各樣的東西，並且生長，這對兒童來說是一個了不起的地方。
我們不敢為小學生提供漢堡包，煎雞蛋等。
自從我去旅行以來，我的孩子們也像往常一樣有不同的專業廚師
我想全心全意地品嚐正宗的日本料理，這就是我們的感受。
也許第一次吃東西，或者吃起來有點難吃的東西。
但它不也是食品教育之一嗎？
這可能是一次重要旅行的回憶。
我會用這樣的祝福來準備飯菜。