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料理

◇◆美麗的皮膚和健康多道菜晚餐“絲綢會席”◆◇

群馬是“絲綢之國”。我們用絲綢做飯。
可食用的絲綢,以食物形式加工成食物,其來源為“桑葉”。
它們都與菜餚兼容,並且它們也易於用於身體。。。

另一個主題是“令人敬畏的四季香味”。
很多項目都是使用群馬的豐富成分一個一個地精心手工製作。

這道菜沒有主菜。因為“主菜是四季”。。。

◇◆菜單 - 本地產品本地消費計劃◆◇

這個設施被認定為“群馬自產自銷優良店” 群馬自產自銷優良店在群馬地產地消推進店馬縣認定的“群馬地產地消推進店” 群馬自產自銷優良店只選擇了具有高級群馬地產地消推進店 群馬地產地消推進店。
  • ◇◆,主菜是四季,“

     我希望你能感受到美妙四季的芬芳......
    這種感覺每季都改變了內容。

    酒店的菜餚有四套餐菜。

    ◆絲綢會席標準
         這是許多客戶提供的標準菜餚
    ◆高級絲綢會席 (升級套餐)
         標準和項目數量不會改變,但內容將會增加。
    ◆絲綢會席, 美味少量 (貴精不貴多)
         這是一份從升級套餐精心挑選的多道套餐餐點
         它在女性和高級顧客中很受歡迎
    ◆絲綢會席, 團欒 (Danran/合理的套餐)
         它比標準懷石料理略輕,內容也有所變化
         即使它更輕,7道菜到8道菜,米飯,碗,糖果
         這是履行的內容

    ※內容根據方案 方案變化
    ※宴會方案的內容髮生了變化


  • ◇◆秋天絲綢會席標準◆◇

      ●2019年秋季絲綢會席 套餐標準套餐菜單的一個例子●

    ◆先進,薩摩蘑菇和銀杏白皮,炒秋獅,Itoga Ki
              
    ◆上州產爽口生魚片蒟蒻,三文魚,kanpachi,botan蝦和上州產爽口生魚片蒟蒻
          我妻子的事

    ◆, 鍋, Joshu品牌“日本豬肉年糕”涮涮鍋
          蔬菜, 花卉, 芝麻醬

    ◆八尺寸, Ikuri, Kochimochi Kanro-ni
          Scallop Daikoku Shimeji Mitsuha, 板栗風格
          煮檸檬, 上州產魔芋, 烤Kanoko
          菊花長笛蘿蔔, 水晶楓

    ◆什錦,撒上Yuri-kone絲綢
          三文魚,蝦,Kamoji牛肉碗,Serfille


    ◆中間板,Joshu 上州牛和鯊魚肝的組合
          溫泉蛋, 秋天的調料, Hanaho, 萬, 自製橙子

    ◆熱情, 松茸茶壺蒸
          松茸, 蝦, 雞, 鱧, 銀杏, 三片葉子, 尖酸刻薄

    ◆尖酸刻薄, 三馬海帶捲, Kujo Ryo, 蒸章魚
          黃色的菊花, 蓮花菊花, 土佐醋

    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜

    ◆, 碗, Nomako果汁

    ◆糖果, 茄子果凍, 桃子綿羊碗用薄荷的絲綢


    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆秋季絲綢會席 團欒(Danran)〜合理的套餐◆◇

         ●2019年秋季絲綢會席 團欒菜單的一個例子●

    ◆Saki-mae和銀杏美白
              
    ◆建設鮪八八, 蝦蝦, 上州產爽口生魚片蒟蒻
          我妻子的事

    ◆, 鍋, Joshu品牌“日本豬肉年糕”涮涮鍋
          蔬菜, 花卉, 芝麻醬

    ◆八尺寸, Kochimochi Kanro-ni, Scallop Daikoku Shimeji Mitsuha
          板栗風格, 上州產魔芋, 烤Kanoko
          水晶楓

    ◆什錦,撒上Yuri-kone絲綢
          三文魚,蝦,Kamoji牛肉碗,Serfille


    ◆中間板,Joshu 上州牛和鯊魚肝的組合
          溫泉蛋, 秋天的調料, Hanaho, 萬, 自製橙子

    ◆熱情, 蒸maiko粘土瓶
          舞子, 蝦, 雞, 鱧, 銀杏, 三片葉子, 尖酸刻薄


    ◆尖酸刻薄, 搖滾mozuku, 芋頭, 黃瓜, 胡蘿蔔
          菊花, 櫻桃土佐醋


    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜

    ◆, 碗, Nomako果汁

    ◆糖果, 茄子果凍, 桃子綿羊碗用薄荷的絲綢


    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆, 定制食物, “”

    通常美食的另一個項目!
    我們提供主廚精心挑選的寶石,以及上州河魚和魔芋。

    ◆馬生魚片, 1,500日元(不含稅)

    ◆“僅秋季”, 秋天的鯖魚新鮮鯖魚沙拉, 1,500日元 (不含稅)

    ◆“僅夏季”, 鹽烤香魚, 900日元 (不含稅)

    ◆雞大腿軟牛排, 1,500日元(不含稅)

    ◆手工製作的生魚片konnyaku(絲綢粉進入), 800日元(不含稅)

    ◆上州牛烤牛肉, 1,500日元(不含稅)

    ◆和豚豬 烤豬肉, 1,500日元(不含稅)

    ◆上州牛牛排, 4,000日元(不含稅)※需提前預訂
  • ◇◆, 好客的早餐桌, “”

      ●新喜, 好客的早餐桌, 菜單示例●

    ◆義務, 群馬溫泉蛋, 美味的湯料
    ◆, 鍋, 醃三文魚, 西蘭花, 年輕的玉米
    ◆西盤子, 多彩的蔬菜, 烤火腿
    ◆船上的事情, 烤調味料
    ◆, 方框1, 三種, Atsuta scall, 大蒜, 縐辣椒
         一個是shimeji蘑菇和shimeji的浸漬
         一, 竹魚餅, 山海泡菜
         一, 酸奶藍莓醬
    ◆白飯, 群馬產越光米
    ◆蔬菜泡菜,Mibu
          Gunma的Umeboshi由當地農民的阿姨製作
    ◆, 碗, 烏冬面剪裁, 烏冬面, 離褶傘, 長青蔥菊花
          Enoki,當它得到

    酒店不採用自助餐的風格,
    我們每人有1人的早餐。

    Koshihikari的Hokahoka飯從群馬產當地群馬產。
    品嚐美味的烏冬面火鍋和大量的蔬菜。
    放鬆。“你會吃早餐嗎?

    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆, 兒童菜, “”

    ●對於嬰兒●
    兒童盤子
    是煎雞蛋和炸蝦等的兒童餐的內容。

    ●適合小學生●
    成人般的菜。它將比成人的美食少約3項。


    享受專業廚師的正宗日本料理。···新喜 新喜

    旅行是一個對兒童很重要的發現之地。
    它在旅行目的地吸收各種各樣的東西,並且生長,這對兒童來說是一個了不起的地方。
    我們不敢為小學生提供漢堡包,煎雞蛋等。
    自從我去旅行以來,我的孩子們也像往常一樣有不同的專業廚師
    我想全心全意地品嚐正宗的日本料理,這就是我們的感受。
    也許第一次吃東西,或者吃起來有點難吃的東西。
    但它不也是食品教育之一嗎?
    這可能是一次重要旅行的回憶。
    我會用這樣的祝福來準備飯菜。

◇◆, 膳食的地方·指導, “”

【膳食的地方】

根據住宿方案和人數,有幾個準備工作。

客房·包廂餐廳·私人房間宴會廳
宴會廳·孔(在場地食物的情況下)

【吃飯時間】

晩餐, 開始時間, 下午6:00至下午7:30
早餐, 開始時間, 上午7:30至上午8:30

※根據您的預訂狀態和抵達時間,您可能無法滿足您的要求,但您可以選擇自己喜歡的時間。
  • ■關於菜的內容變更■

    酒店的美食是由廚師烹製的美食,帶有衷心的“季節感”作為主菜,同時注重當地食材。
    對每個人來說,我們希望享受整個菜餚的平衡,所以我們無法改變內容。
    請事先確認。
  • ■關於過敏反應■

    到目前為止,酒店已回應“不包括相關食品”。
    然而,近年來過敏物質也非常多樣化,並且可能無法對所有事物做出反應,例如當它作為食品的一部分包含或者在調味品中含有時。
    而且,即使拉出相關的食品,也不可能完全除去附著在諸如鍋之類的烹飪用具上的少量成分。
    鑑於這種情況,考慮到顧客的安全,我們決定不服用過敏症。
    感謝您的理解,並提前感謝您的理解。
  • ■如果兒童過敏等,我們將在接收物品範圍內接受加熱■

    在兒童過敏等情況下,可以在市場上食用蒸煮食品。
    在這種情況下,我將在冷凍存儲或範圍內過熱。