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料理

◇◆美麗的皮膚和健康多道菜晚餐“絲綢會席”◆◇

群馬是“絲綢之國”。我們用絲綢做飯。
可食用的絲綢,以食物形式加工成食物,其來源為“桑葉”。
它們都與菜餚兼容,並且它們也易於用於身體。。。

另一個主題是“令人敬畏的四季香味”。
很多項目都是使用群馬的豐富成分一個一個地精心手工製作。

這道菜沒有主菜。因為“主菜是四季”。。。

◇◆菜單 - 本地產品本地消費計劃◆◇

這個設施被認定為“群馬自產自銷優良店” 群馬自產自銷優良店在群馬地產地消推進店馬縣認定的“群馬地產地消推進店” 群馬自產自銷優良店只選擇了具有高級群馬地產地消推進店 群馬地產地消推進店。
  • ◇◆,主菜是四季,“

     我希望你能感受到美妙四季的芬芳......
    這種感覺每季都改變了內容。

    酒店的菜餚有四套餐菜。

    ◆絲綢會席標準
         標準菜可服務於許多客戶
    ◆高級絲綢會席 (升級套餐)
         基於標準,
         您可以套餐這裡享用上州牛牛排。
    ◆絲綢會席, 美味少量 (貴精不貴多)
         這是一份從升級套餐精心挑選的多道套餐餐點
         它在女性和高級顧客中很受歡迎
         (上州牛牛排)
    ◆絲綢會席, 團欒 (Danran/合理的套餐)
         它比標準懷石料理略輕,內容也有所變化
         即使它更輕,7道菜到8道菜,米飯,碗,糖果
         這是履行的內容

    ※內容根據方案 方案變化
    ※宴會方案的內容髮生了變化


  • ◇◆春夏絲綢會席標準◆◇

      ●2020年春季至初夏的絲綢會席標準套餐菜單示例●

    ◆開胃菜,配蛤sh醬和白醬汁
          沙丁魚煮雞蝦
          百合根和豌豆炸丸子
          櫻花味mis蘆筍豆腐
          針魚胡桃木黃醋掛小Ko土佐油炸 

    ◆製成金槍魚牡丹蝦上州品牌 masu”銀光”
          上州產爽口生魚片蒟蒻

    ◆ 上州上州品牌 “赤城雞”的火鍋筍和鶴見鍋
          赤城雞肉竹筍葉大蒜豆腐胡蘿蔔櫻桃福
          芝麻菜醋

    ◆ito魚若竹煮 
          竹筍小布鯛

    ◆中菜上州牛的日式沙拉煮軟的蔬菜的味道
          獨立竹筍絲莢果小go味十迷你番茄食用花

    ◆烤鯖魚櫻花蝦醬烤竹筍油菜芥末醬
          Hajikami美妙的李子和淡路島的Hassaku

    ◆醋第一魚草烤醋味o
          濕葉大蒜小葉蓮root  
          水煮蝦辣醋味o

    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜

    ◆ 碗蛤t潮

    ◆水糖果櫻桃慕斯油炸的腐竹櫻桃

    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
    ※本季的食物更換計劃於8月進行。
  • ◇◆春季初夏絲綢會席合理的套餐◆◇

         ●2020年春季至初夏的絲綢會席 團欒菜單示例●

    ◆開胃公主zazae炸棗櫻花蘆筍豆腐
          針魚款冬包裹黃色醋鉤 

    ◆製作金槍魚Kanpachi甜蝦
          上州產爽口生魚片蒟蒻

    ◆ 上州上州品牌 “赤城雞”的火鍋筍和鶴見鍋
          赤城雞肉竹筍葉大蒜豆腐胡蘿蔔櫻桃福
          芝麻菜醋

    ◆竹筍

    ◆中型板州品牌“日本豬肉年糕”軟煮
          日式香菜色拉
          Kogomi Aozin迷你番茄

    ◆陶器櫻花鱒魚芽Charabuki Hashikami
          Hogyu和Hassaku與白洋蔥淡路島

    ◆醋第一魚草烤醋味o
          濕蒜葉

    ◆餐點, 上州產 “煮桑葉茶飯”水壺做飯

    ◆醬菜

    ◆ 碗蛤t潮

    ◆水甜櫻桃慕斯櫻桃薄荷


    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
    ※本季的食物更換計劃於8月進行。
  • ◇◆, 定制食物, “”

    通常美食的另一個項目!
    我們提供主廚精心挑選的寶石,以及上州河魚和魔芋。

    ◆馬生魚片, 1,500日元(不含稅)

    ◆“僅秋季”, 秋天的鯖魚新鮮鯖魚沙拉, 1,500日元 (不含稅)

    ◆“僅夏季”, 鹽烤香魚, 900日元 (不含稅)

    ◆雞大腿軟牛排, 1,500日元(不含稅)

    ◆手工製作的生魚片konnyaku(絲綢粉進入), 800日元(不含稅)

    ◆上州牛烤牛肉, 1,500日元(不含稅)

    ◆上州牛牛排, 4,000日元(不含稅)※需提前預訂
  • ◇◆, 好客的早餐桌, “”

      ●新喜, 好客的早餐桌, 菜單示例●

    ◆義務, 群馬溫泉蛋, 美味的湯料
    ◆, 鍋, 醃三文魚, 西蘭花, 年輕的玉米
    ◆西盤子, 多彩的蔬菜, 烤火腿
    ◆船上的事情, 烤調味料
    ◆, 方框1, 三種, Atsuta scall, 大蒜, 縐辣椒
         一個是shimeji蘑菇和shimeji的浸漬
         一, 竹魚餅, 山海泡菜
         一, 酸奶藍莓醬
    ◆白飯, 群馬產越光米
    ◆蔬菜泡菜,Mibu
          Gunma的Umeboshi由當地農民的阿姨製作
    ◆, 碗, 烏冬面剪裁, 烏冬面, 離褶傘, 長青蔥菊花
          Enoki,當它得到

    酒店不採用自助餐的風格,
    我們每人有1人的早餐。

    Koshihikari的Hokahoka飯從群馬產當地群馬產。
    品嚐美味的烏冬面火鍋和大量的蔬菜。
    放鬆。“你會吃早餐嗎?

    ※內容可能會根據季節變化和購買情況而變化。
  • ◇◆, 兒童菜, “”

    ●對於嬰兒●
    兒童盤子
    是煎雞蛋和炸蝦等的兒童餐的內容。

    ●適合小學生●
    成人般的菜。它將比成人的美食少約3項。


    享受專業廚師的正宗日本料理。···新喜 新喜

    旅行是一個對兒童很重要的發現之地。
    它在旅行目的地吸收各種各樣的東西,並且生長,這對兒童來說是一個了不起的地方。
    我們不敢為小學生提供漢堡包,煎雞蛋等。
    自從我去旅行以來,我的孩子們也像往常一樣有不同的專業廚師
    我想全心全意地品嚐正宗的日本料理,這就是我們的感受。
    也許第一次吃東西,或者吃起來有點難吃的東西。
    但它不也是食品教育之一嗎?
    這可能是一次重要旅行的回憶。
    我會用這樣的祝福來準備飯菜。

◇◆, 膳食的地方·指導, “”

【膳食的地方】

根據住宿方案和人數,有幾個準備工作。

客房·包廂餐廳·私人房間宴會廳
宴會廳·孔(在場地食物的情況下)

【吃飯時間】

晩餐, 開始時間, 下午6:00至下午7:30
早餐, 開始時間, 上午7:30至上午8:30

※根據您的預訂狀態和抵達時間,您可能無法滿足您的要求,但您可以選擇自己喜歡的時間。
  • ■關於菜的內容變更■

    酒店的美食是由廚師烹製的美食,帶有衷心的“季節感”作為主菜,同時注重當地食材。
    對每個人來說,我們希望享受整個菜餚的平衡,所以我們無法改變內容。
    請事先確認。
  • ■關於過敏反應■

    到目前為止,酒店已回應“不包括相關食品”。
    然而,近年來過敏物質也非常多樣化,並且可能無法對所有事物做出反應,例如當它作為食品的一部分包含或者在調味品中含有時。
    而且,即使拉出相關的食品,也不可能完全除去附著在諸如鍋之類的烹飪用具上的少量成分。
    鑑於這種情況,考慮到顧客的安全,我們決定不服用過敏症。
    感謝您的理解,並提前感謝您的理解。
  • ■如果兒童過敏等,我們將在接收物品範圍內接受加熱■

    在兒童過敏等情況下,可以在市場上食用蒸煮食品。
    在這種情況下,我將在冷凍存儲或範圍內過熱。