1. 首页
  2. 料理

料理

◇◆美丽的皮肤和健康多道菜晚餐“丝绸会席”◆◇

群马是“丝绸之国”。我们用丝绸做饭。
可食用的丝绸,以食物形式加工成食物,其来源为“桑叶”。
它们都与菜肴兼容,并且它们也易于用于身体。。。

另一个主题是“令人敬畏的四季香味”。
很多项目都是使用群马的丰富成分一个一个地精心手工制作。

这道菜没有主菜。因为“主菜是四季”。。。

◇◆菜单 - 本地产品本地消费计划◆◇

这个设施被认定为“群马自产自销优良店” 群马自产自销优良店在群马地产地消推进店马县认定的“群马地产地消推进店” 群马自产自销优良店只选择了具有高级群马地产地消推进店 群马地产地消推进店。
  • ◇◆,主菜是四季,“

     我希望你能感受到美妙四季的芬芳......
    这种感觉每季都改变了内容。

    酒店的菜肴有四套餐菜。

    ◆丝绸会席标准
         标准菜可服务于许多客户
    ◆高级丝绸会席 (升级套餐)
         基于标准,
         您可以套餐这里享用上州牛牛排。
    ◆丝绸会席, 团栾 (Danran/合理的套餐)
         它比标准怀石料理略轻,内容也有所变化
         即使它更轻,7道菜到8道菜,米饭,碗,糖果
         这是履行的内容

    ※内容根据方案 方案变化
    ※宴会方案的内容发生了变化


  • ◇◆秋天丝绸会席标准◆◇

      ●2020年秋季丝绸会席标准套餐菜单的示例●

    ◆开胃菜牡蛎柚子腌辣椒粉三色秋天茄子小仓小仓
          虾Kaho Saba菊花花寿司㊉柠檬煮栗子白色秋天聚集涩栗子
          Komochi Ayu Kanro面条面Kikuhana Daikon

    ◆金枪鱼金银光牡丹虾
          手工制的魔芋丝起Joshu

    ◆ 火锅
          Aigamo里脊Mizuna Enoki蘑菇白色shimeji蘑菇香菇
          烤洋葱,刮,烤腐竹醋

    ◆Yurione Manju煮熟的蟹肉酱
          鳗鱼果皮虾银杏蒲司牛d秋天的叶子塞尔菲

    ◆中盘上州牛 soft
          美津浓若夫樱桃番茄甜玉米黛咪酱

    ◆热情, 松茸茶壶蒸
          松茸蘑菇去皮虾鸡银杏三叶醋

    ◆醋绿醋
          孔子橙蜥蜴红鲑鱼菊花

    ◆餐点, 上州产 “煮桑叶茶饭”水壶做饭

    ◆酱菜  

    ◆ 碗Nameko汤豆腐Nameko Mitsuha

    ◆水糖果龙森水果
          庄内府糖粉巨峰马斯喀特
          樱桃酸奶慕斯薄荷



    ※内容可能会根据季节变化和购买情况而变化。
  • ◇◆秋季丝绸会席 团栾(Danran)〜合理的套餐◆◇

         ●2020年秋天的丝绸会席 团栾菜单示例●

    ◆开胃菜秋季茄子小仓聚会虾Kaho Saba菊花
           涩皮栗子酱面面条栗子白秋天聚集㊉柠檬煮
           菊花长笛萝卜

    ◆含刺身魔芋的金枪鱼Kanhakan虾Joshu丝绸制成

    ◆ 火锅
           Aigamo里脊Mizuna Enoki蘑菇白色shimeji蘑菇香菇
           烤洋葱,刮,烤腐竹醋

    ◆丝丝酱油Yuri Manten
           鳗鱼果皮虾银杏蒲司牛d秋叶芙
           Selphre

    ◆猪肉中汤日本猪肉饭
           美津浓若夫樱桃番茄甜玉米地瓜

    ◆蒸热蘑菇舞

    ◆醋绿醋章鱼
            章鱼黄瓜筷子土豆瓜南瓜

    ◆餐点, 上州产 “煮桑叶茶饭”水壶做饭

    ◆酱菜

    ◆ 碗Nameko汤豆腐Nameko Mitsuha


    ◆水糖果酸奶慕斯桃酱樱桃薄荷



    ※内容可能会根据季节变化和购买情况而变化。
  • ◇◆, 定制食物, “”

    通常美食的另一个项目!
    我们提供主厨精心挑选的宝石,以及上州河鱼和魔芋。

    ◆马生鱼片, 1,500日元(不含税)

    ◆“仅秋季”, 秋天的鲭鱼新鲜鲭鱼沙拉, 1,500日元 (不含税)

    ◆“仅夏季”, 盐烤香鱼, 900日元 (不含税)

    ◆鸡大腿软牛排, 1,500日元(不含税)

    ◆手工制作的生鱼片konnyaku(丝绸粉进入), 800日元(不含税)

    ◆上州牛烤牛肉, 1,500日元(不含税)

    ◆上州牛牛排, 4,000日元(不含税)※需提前预订
  • ◇◆, 好客的早餐桌, “”

      ●shin-ki, 好客的早餐桌, 菜单示例●

    ◆义务, 群马温泉蛋, 美味的汤料
    ◆, 锅, 腌三文鱼, 西兰花, 年轻的玉米
    ◆西盘子, 多彩的蔬菜, 烤火腿
    ◆船上的事情, 烤调味料
    ◆, 方框1, 三种, Atsuta scall, 大蒜, 绉辣椒
         一个是shimeji蘑菇和shimeji的浸渍
         一, 竹鱼饼, 山海泡菜
         一, 酸奶蓝莓酱
    ◆白饭, 群马产越光米
    ◆蔬菜泡菜,Mibu
          Gunma的Umeboshi由当地农民的阿姨制作
    ◆, 碗, 乌冬面剪裁, 乌冬面, 离褶伞, 长青葱菊花
          Enoki,当它得到

    酒店不采用自助餐的风格,
    我们每人有1人的早餐。

    Koshihikari的Hokahoka饭从群马产当地群马产。
    品尝美味的乌冬面火锅和大量的蔬菜。
    放松。“你会吃早餐吗?

    ※内容可能会根据季节变化和购买情况而变化。
  • ◇◆, 儿童菜, “”

    ●对于婴儿●
    儿童盘子
    是煎鸡蛋和炸虾等的儿童餐的内容。

    ●适合小学生●
    成人般的菜。它将比成人的美食少约3项。


    享受专业厨师的正宗日本料理。···shin-ki shin-ki

    旅行是一个对儿童很重要的发现之地。
    它在旅行目的地吸收各种各样的东西,并且生长,这对儿童来说是一个了不起的地方。
    我们不敢为小学生提供汉堡包,煎鸡蛋等。
    自从我去旅行以来,我的孩子们也像往常一样有不同的专业厨师
    我想全心全意地品尝正宗的日本料理,这就是我们的感受。
    也许第一次吃东西,或者吃起来有点难吃的东西。
    但它不也是食品教育之一吗?
    这可能是一次重要旅行的回忆。
    我会用这样的祝福来准备饭菜。

◇◆, 膳食的地方·指导, “”

【膳食的地方】

根据住宿方案和人数,有几个准备工作。

客房·包间用餐处·私人房间宴会厅
宴会厅·孔(在场地食物的情况下)

【吃饭时间】

晩餐, 开始时间, 下午6:00至下午7:30
早餐, 开始时间, 上午7:30至上午8:30

※根据您的预订状态和抵达时间,您可能无法满足您的要求,但您可以选择自己喜欢的时间。
  • ■关于菜的内容变更■

    酒店的美食是由厨师烹制的美食,带有衷心的“季节感”作为主菜,同时注重当地食材。
    对每个人来说,我们希望享受整个菜肴的平衡,所以我们无法改变内容。
    请事先确认。
  • ■关于过敏反应■

    到目前为止,酒店已回应“不包括相关食品”。
    然而,近年来过敏物质也非常多样化,并且可能无法对所有事物做出反应,例如当它作为食品的一部分包含或者在调味品中含有时。
    而且,即使拉出相关的食品,也不可能完全除去附着在诸如锅之类的烹饪用具上的少量成分。
    鉴于这种情况,考虑到顾客的安全,我们决定不服用过敏症。
    感谢您的理解,并提前感谢您的理解。
  • ■如果儿童过敏等,我们将在接收物品范围内接受加热■

    在儿童过敏等情况下,可以在市场上食用蒸煮食品。
    在这种情况下,我将在冷冻存储或范围内过热。